Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

72 találat
Keresés eredménye
Spenótos cannelloni
Spenótos cannelloni
1. A hozzávalókból tésztát gyúrunk, két cipóba osztjuk. Géppel vagy kézzel vékonyra nyújtva 16 darab 10 x 8 cm-es, négyzetre vágjuk. 1 percre forró sós vízbe rakjuk,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 3
Bárányragu burgonyával
Bárányragu burgonyával
1. A lapockáról eltávolítjuk a zsírt és az inakat, majd a húst közepes kockákra vágjuk. Öntöttvas serpenyőben, közepes lángon, az olajat felforrósítjuk, és a húskockákat...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19
Spagetti kalózlány módra
Spagetti kalózlány módra
1. Sóval, borssal fűszerezzük a lisztet. 5 dekányi lisztet egy lapos tálba szórunk. Belenyomkodjuk a feldarabolt halszeleteket úgy, hogy a liszt jól bevonja a filéket.
2. Egy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 21
Cannelloni nyelvhallal töltve
Cannelloni nyelvhallal töltve
1. Az egyenként kb. 10-12 dkg-os halfiléket kevés borral megöntözzük, fűszerezzük, a bőrös oldalukkal befelé összegöngyöljük, majd egy hústűvel vagy fogvájóval rögzítjük (1....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 32
Töltött cannelloni
Töltött cannelloni
1. A töltelékhez egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, és 2-3 percig pároljuk benne az összevágott spenótot. Elvesszük a melegről, majd belekeverjük a ricotta sajtot meg a sonkát....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 58
Szélesmetélt szardellával és spenótmártással
Szélesmetélt szardellával és spenótmártással
1. A spenótlevelek kemény szárát lecsípjük. A spenótot alaposan megmossuk, majd egy lábosba tesszük, csupán annyi vízzel, amennyi a leöblítés után a leveleken maradt (1. kép)....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 28
Vegyes zöldségek sült bazsalikommal
Vegyes zöldségek sült bazsalikommal
1. A wokban felforrósítjuk az olajat, és 1-2 percig keverve sütjük benne a vöröshagymát és a fokhagymát. Beletesszük a ferdén félbevágott bébikukoricát, a meghámozott,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Sült tészta pácolt hallal
Sült tészta pácolt hallal
1. A halat lapos tálba tesszük. A páchoz összekeverjük az olajat, a kicsumázott és felaprított zöld chilipaprikát, a zöldcitrom levét és héját, valamint a halszószt, és leöntjük...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 30
Burgonyacurry karfiollal és spenóttal
Burgonyacurry karfiollal és spenóttal
1. Egy serpenyőben, takaréklángon felhevített olajban a vöröshagymát a fűszerekkel 2-3 percig pirítjuk - vigyázzunk, hogy a fűszerek ne égjenek oda. Beleöntjük a paradicsomot a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 27
Francia falusi bárányegytál
Francia falusi bárányegytál
1. A 2,5 cm-es kockákra vágott bárányhúst egy nagy hőálló sütőedényben, a felhevített olajban, közepes lángon 5-8 perc alatt barnára pirítjuk, majd áttesszük egy tányérra.
...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 45